Stand: August 2026
Speisekarte
Bei Culinary Bremen finden Sie levantinische Spezialitäten, Feinkost und Backwaren an einem Ort. Wir öffnen werktags um 6:30 Uhr, backen Croissants und Kuchen selbst und stellen unsere Aufstriche jeden Morgen frisch her. Sie finden uns am Vorkampsweg 260 in Bremen-Horn-Lehe.
Frühstück
Culinary Frühstück für Zwei · 33,00 €
Drei ausgewählte Brötchen, zwei hausgemachte Croissants, fruchtige Waldbeermarmelade, cremiges Pistazienmus, zwei hausgemachte Feta-Aufstriche (Paprika-Chili und Petersilie sowie Dill und Minze), hausgemachter Hummus mit einer Auswahl an eingelegten Oliven, zwei Scheiben Gouda, zwei Scheiben Bio-Rindersalami (halal), frisches Gemüse und zwei Gläser traditionell zubereiteter Çay.
Feta-Aufstriche können nach Verfügbarkeit durch frische Salate aus unserem Tresenbereich ersetzt werden.
Culinary Frühstück für Dich · 17,00 €
Zwei Bio-Brötchen, ein hausgemachtes Croissant, fruchtige Waldbeermarmelade, cremiges Pistazienmus, ein hausgemachter Feta-Aufstrich nach Wahl, hausgemachter Hummus mit einer Auswahl an eingelegten Oliven, eine Scheibe Gouda, eine Scheibe Bio-Rindersalami (halal), dazu frisches Gemüse und ein Glas traditionell zubereiteter Çay.
Zusätzlich bestellbar: jeder weitere Dip 2,20 € · jeder weitere Salat nach Sorte 2,20 €
Croissants
| Croissant mit Culinary Marmelade Hausgemachtes Croissant mit fruchtiger Waldbeermarmelade | 4,50 € |
| Croissant mit Culinary Pistazienmus Hausgemachtes Croissant mit cremigem Pistazienmus | 4,90 € |
Aus der Feinkosttheke
In der offenen Theke stehen täglich wechselnde Mezze, Salate und warme Kleinigkeiten. Sie können vor Ort essen oder alles mitnehmen, im Glas oder auf der Platte. Das Angebot wechselt, nicht alles ist jeden Tag verfügbar. Rufen Sie im Zweifel kurz an unter 0176 21875553.
Diese Auswahl pflegen wir laufend. Was heute tatsächlich in der Theke liegt, sehen Sie am besten vor Ort.
Mittagstisch
Montags bis freitags von 12 bis 15 Uhr servieren wir unseren Culinary Teller als Mittagstisch für 10,95 €: Wählen Sie ein Hauptgericht aus unserer Vitrine und kombinieren Sie dazu zwei Salate, einen Dip und ein Linsenhütchen. Unsere Auswahl wechselt täglich.
Suppen
Serviert mit ofenfrischem Baguette. Unsere Suppen wechseln saisonal. Fragen Sie uns gern, welche Suppe wir heute gekocht haben.
Kuchen und Torten
| Apfelkuchen | 3,90 € |
| Pflaumenkuchen | 3,90 € |
| Käsekuchen | 3,90 € |
| New York Cheesecake | 4,20 € |
| San Sebastian Cheesecake | 4,50 € |
Dazu gibt es eine wechselnde Tagesauswahl. Fragen Sie gern unser Team.
Kaffee und Heißgetränke
| klein | groß | |
|---|---|---|
| Café Crema | 3,50 € | 3,90 € |
| Americano | 3,50 € | 3,90 € |
| Cappuccino | 3,90 € | 4,50 € |
| Milchkaffee | — | 4,50 € |
| Latte Macchiato | — | 4,90 € |
| Espresso | 2,50 € | — |
| Doppelter Espresso | 3,50 € | — |
| Espresso Macchiato | 3,00 € | — |
| Flat White | 4,50 € | — |
| Heißer Kakao | 3,50 € | — |
Extras: Extra Shot 1,00 € · Haferdrink 0,50 €
Tee und Çay
| Glas Tee, diverse Sorten | 3,20 € |
| Çay Schwarztee | 3,20 € |
| Frischer Tee mit Ingwer oder Minze | 4,10 € |
Limonade und Kaltgetränke
| Fritz-Kola | 3,50 € |
| Fritz-Zero | 3,20 € |
| Fritz-Limo, diverse Sorten Zitrone, Orange, Apfel-Kirsch-Holunder, Melone | 4,10 € |
| Eistee, diverse Sorten | 3,50 € |
| Anjola | 3,20 € |
| Wasser still oder sprudelnd, 0,33 l | 3,-€ |
| Wasser still oder sprudelnd, 0,75 l | 4,-€ |
Allergene und Zusatzstoffe
Viele unserer Speisen lassen sich vegetarisch oder vegan anpassen. Unser Fleisch beziehen wir halal. Wenn Sie eine Allergie oder Unverträglichkeit haben, sprechen Sie uns bitte an, wir beraten Sie gern persönlich.
Allergene
- A glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus, wh Weizen
- C Krebstiere
- D Ei
- E Fisch
- F Erdnüsse
- G Sojabohnen
- H Milch und Erzeugnisse daraus, laktosehaltig
- AL Schalenfrüchte und Nusserzeugnisse: ma Mandeln, ha Haselnüsse, wa Walnüsse, ca Cashewnüsse
- L Sellerie
- M Senf
- N Sesamsamen
- O Schwefeldioxid und Sulfite
- P Lupine
- R Weichtiere
Zusatzstoffe
- 1 mit Farbstoff
- 2 mit Konservierungsstoff
- 3 mit Antioxidationsmittel
- 4 mit Geschmacksverstärker
- 5 Sulfite
- 6 geschwärzt
- 7 gewachst
- 8 mit Phosphat
- 9 mit Süßungsmitteln
- 10 enthält Koffein · 10.1 erhöhter Koffeingehalt · 10.2 enthält Koffein, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet
Karte zum Mitnehmen
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Stand [September 2026]. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Es gelten die Preise der Karte im Geschäft.